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  • 3種人必喝!薑黃變身黃金拿鐵,抗發炎超級棒!

    【華人健康網記者駱慧雯/台北報導】薑黃保健風靡全球,您都怎麼吃它呢?做成咖哩?加入米飯中一起煮?這些作法都太老套了!美國知名營養師Brigitte Zeitlin認為,用薑黃、肉桂和植物奶製作而成的「黃金拿鐵」,不但有助抗氧化和抗發炎,還能補充元氣,預測將成為2017年養生飲品市場的新主流。

    3種人必喝!薑黃變身黃金拿鐵,抗發炎超級棒!

    薑黃+植物奶抗發炎又防感冒

    「黃金拿鐵」在印度被稱為「haldi doodh」,是植物奶為基底,加入薑黃、椰子油、薑、黑胡椒、肉桂和蜂蜜等材料製作而成,在古代阿育吠陀的食療法中,認為其有治療咳嗽和感冒的功效。而國內營養師分析黃金拿鐵的組成,認為其有抗發炎、抗菌和促進健康等作用。

    薑黃素抗發炎!黑胡椒、椰子油成助力

    新營養食代團隊營養師陳琳臻表示,黃金拿鐵中的薑黃、薑、黑胡椒和肉桂,除了常被作為香料使用之外,在抗氧化、抗發炎、抗菌上也都有很好的效果。其中的薑黃,許多研究顯示其主要成分「薑黃素」,能夠有效地清除體內產生的自由基,降低氧化壓力對身體造成的疾病和不良影響,遠離心血管疾病、關節炎、糖尿病、癌症等慢性發炎性疾病。

    而在其他食材的「助攻」之下,更能發揮薑黃的保健效果。黑胡椒與薑黃共同使用,可以使薑黃的在體內吸收運用的效率增加,強化抗發炎和抗發炎的效果;偏脂溶性的薑黃素能與椰子油互溶,增加在體內的吸收利用率。另外,薑黃和肉桂對血糖控制都有不錯的效果。

    「黃金拿鐵」在印度被稱為「haldi doodh」,是結合薑黃、黑胡椒、蜂蜜和植物奶等材料製作而成的飲品。

    黃豆富含大豆異黃酮保護骨質、降膽固醇

    至於黃金拿鐵使用的植物奶,是由黃豆、黑豆或者是堅果、核桃等製成口感類似乳製品的飲品,與蜂蜜一樣能夠中和薑黃、薑及黑胡椒的嗆辣,使黃金拿鐵入口更溫順。

    陳琳臻營養師表示,植物奶不像一般牛乳含有乳糖,因此能讓許多可能對鮮乳過敏,或是有乳糖不耐的朋友,品嚐到黃金拿鐵的好滋味。而且,植物奶可提供高品質植物性蛋白質,若是由黃豆製成的植物奶,可以提供大豆異黃酮。大豆異黃酮能協助改善更年期不適,促進鈣質吸收,保護骨質,並有助降低膽固醇。

    誰能喝黃金拿鐵?3大族群特別適合整合貸款桃園民間代書

    每個人都能喝黃金拿鐵嗎?陳琳臻營養師特別推薦(1)工作壓力大的上班族、(2)準備考試熬夜讀書的考生和(3)抵抗力下降的老年人飲用,可以幫身體補充元氣和營養。

    但,從中醫觀點來看,薑黃、薑和肉桂有行氣活血的效果,正在懷孕的婦女、近日有手術或傷口尚未痊癒的人,不建議飲用「黃金拿鐵」,或是補充薑黃相關之機能性食品。

    陳琳臻營養師。(圖片提供/新營養食代團隊)

    屏東信用貸款發炎,百病生!5大抗發炎食物簡單吃

    現代人認為發炎是一切疾病的元凶,因此積極尋找抗發炎、抗氧化的新食材,但其實不用這麼辛苦,只要每天吃足「新鮮蔬果579」,就可以輕鬆獲得對抗體內自由基及氧化壓力的超能力。

    陳琳臻營養師指出,蔬菜水果中除了富含各種維生素、礦物質外,還含有各式各樣的「植化素」,這些都是抗氧化、抗發炎的最佳幫手!以下舉例5種常見的營養素和植化素,只要多樣化且足量攝取,強化抗氧化和抗發炎能力,一點也不麻煩。

    蔬菜水果中的各種維生素、礦物質和植化素,都是抗氧化、抗發炎的最佳幫手。

    【5大類抗發炎食物】

    1.維生素C:維生素C可以為我們信貸利率試算及民間小額信貸勞工保險局貸款辦法身體清除許多自由基,大大降低身體中自由基讓身體發炎的機會。柑橘類水果和芭樂都是富含維生素C的代表性水果。

    2.維生素E:多存在植物油,像是橄欖油、大豆油,或是堅果軍人貸款利率類、五穀燕麥之中。

    3.類胡蘿蔔素:通常存在黃色、紅色和橙色的蔬果中。番茄中的茄紅素和胡蘿蔔、木瓜中的β-胡蘿蔔素,都是屬於類胡蘿蔔素的成員。

    4.硫化素:老一輩的人常說吃大蒜、洋蔥可以抗感冒,主要就是其硫化素成分所發揮的抗發炎效果。

    5.多酚類:急需現金週轉酚類普遍存在各種植物中,像是蘋果、葡萄和莓果等水果中。而薑黃素和茶葉中的兒茶素,也屬於多酚的其中一種。

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    台灣隊仿日本隊「公司化」?職棒工會打問號:難以想像後果

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    2017世界棒球經典賽,台灣隊遭三連敗,引發民眾不滿並將矛頭指向棒協,要求改革。是否將台灣隊比照日本國家隊改為「公司化」,中華職棒球員工會辦公室主任趙子維認為性質不同,例如經典賽、奧運青創貸款計畫書範例,一為商業比賽,一個較偏向公益,「我們是打一個比較大的問號」。

    時代力量決策會議今天邀請中華職棒球員工會辦公室主任趙子維等人討論體育政策與修法等改革方向。信貸及公司負責人信貸推薦發言人林穎孟表示,今天決策會議也談到部分選舉議題,但大多時間在討論體育改革的部分。

    趙子維在會後記者會中表示,工會從2008北京奧運到今年經典賽三連敗,接下來又要繼續檢討、改革,什麼時候才會改變?

    南投民間借貸他表示,工會希望做一個帶頭作用,希望台灣棒球環境能夠變好。從2013年工會就提出訴求,希望讓政府知道,球員不是政斗六銀行個人信貸屏東新汽車貸款率利多少府資產,「他是為自己的前途,為了國人的期待在做努力」,直到2015年工會才爭取到隨同球員參加比賽的機會,急需借錢救急一直到今年才更具體,不但爭取保險、隨隊,還爭取到參與運作過程。

    「在這過程中我們發現,球員工會爭取到這麼多權益,開始會去擔心唯一能有專業組織去協助球員也只有棒球,其他單項協會沒有專人協助,面臨的困難是更艱鉅的」,趙子維表示,針對執政黨和時力有意修法,工會就非常支持,「根本的問題就是在組織結構上」,「修法大概是最簡單的選項」。

    趙子維表示,《國民體育法》或《運動團體法》修正是最簡單的依據,希望在修法後用全民參與的力量,讓協會善盡它本來運動的發展方向,政府補助真正用在推廣的宗旨上。在修法前,各單項組織憑藉自己是民間社團法人,但領政府補助,幾十年來沒辦法透明,「唯有人民參與財務才能透明,符合期待」。

    趙子維接著指出,即使修法後人民能參與,但台灣的棒球還是面臨到很大的問題,「未來如何去組一個『最強的中華隊』參與一級賽事」?他說,最近有人提到組一個公司,把國家隊公司化,「這部分工會和政府期待是有落差的」。

    趙子維說斗六小額借款利息低,最早在2012年的時候,工會就提出這概念,當初跟日本工會就有接觸,知道它們運作順利,「但是當我們知道公司當初成立目的是希望能擴大商業價值,這個模式套到台灣是不是能適用?我們是打一個比較大的問號」。

    「即使到現在為止,中華職棒的目的就是一個表演的組織,但棒協會務責任是推廣運動,如果把兩個目屏東二胎借款cy的不同的單位硬要合作,硬要去討論一個合作的方案,產生的爭議其實不太容易想像最後的結果會是如何」。

    趙子維說,工會認為,接下來政府要面對的應去了解什麼叫「一級賽事」,去了解賽事分級的意義是什麼?「到目前為止,大家認定的一級賽事包括奧運、WBC、12強賽,只要需要職棒選手出賽都叫一級賽事」,但這產生很大盲點。

    「以奧運為例,設立目的是希望增加國際交流,可是WBC就我們每次跟大聯盟溝通,跟大聯盟工會資訊交流,WBC被認定是商業表演賽」,「一個是表演賽一個是純公益,兩者會產生很大的衝突」。

    趙子維說,「WBC是開放主辦單位增加收益的,可是卻讓一個不是以收益為目的的棒協主導,會很可惜喪失它該有的收益,因為擔心社會的眼光、主管機關督導而不敢爭取」,反之,奧運是一個公益的,卻由職棒主導,可能也會有爭議。因此日本國家隊的商業化,和台灣根基不同,政府應去了解各自組織的期待是什麼再來討論。

    時力發言人林穎孟說,時力從去年以來接獲許多民眾陳情,包括棒球、羽球、排球,去年里約奧運後黨團也舉辦公聽會,當時的體育署長何卓飛也做出「照單全收」的答覆,當時覺得這是令人覺得很愉快的答案,之後時力提出修專法的方式,但很遺憾後來體育署未接納意見,法案未被排入審議。

    林穎孟也表示,立委徐永明指出經典賽後舉出棒協500萬情蒐,對以色列棒協說卻完全沒做,讓民眾難以接受。她重申設立專法的必要性,包括五個方向:公益法人化、會員更開放、利益迴避、1/5選手保障名額、財務公開透明,希望能打造更公原住民結婚貸款開透明的制度,也讓體育署補助時關注每個協會的資金缺口。

    同時她表示,希望體育署能聽取工會意見,「最急迫的是組織改革」,希望政府不要再說「相忍為國」。

    時力立委林昶佐則表示,工會今天來時代力量讓全體主席團、決策委員乃至地方黨部更了解,也是整個時代力量都很關注的事,「每次賽事後都有一波一波要求改革的聲浪,相信這聲浪不會停,這一次一定能凝聚大家所有人的力量」,政民間都會強力串聯要求改革。

    他表示,時力盼納入推動修法目標,「如果民進黨現在《國民體育法》草案,若能納入改革開放,我們也會支持民進黨的修法版本」,不管哪個版本,只要能納入改革,讓協會成為選手後盾,「我們都會支持」。最後林昶佐、林穎孟與趙子維等工會代表共同高喊「相忍為國OUT,體育改革NOW」宣示改革決心。

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    愛黛兒為喬治麥可獻唱?演出凸槌意外飆髒話

    英國鐵肺歌姬愛黛兒12日在葛萊美頒獎典禮獻唱「速食愛情」(Fastlove)向已故歌手喬治麥可致敬時,由於演出不夠完美,意外在直播中飆出髒話,要求再重唱一次。

    美聯社報導,愛黛兒(Adele)脫口而出的髒話已被消音,她詢問觀眾:「我很抱歉,為了他,我不能把這件事搞砸,我們可房屋抵押借貸利率以再來一次嗎?」

    愛黛兒第2次表演完美無暇,真誠演出打動人心,去年耶誕節辭世、享年53歲的喬治麥可(George?Michael)多張照片則在她身後螢幕穿插播放。

    愛黛兒結束表演後,贏得全場起立鼓掌,而她眼中似乎泛著淚光。

    她今天以暢銷歌曲「Hello」為典禮揭開序幕,完美演出備受好評。

    「鏡報」(Mirror)報導,美國名模克莉絲汀泰根(Chrissy?Teigen)推文說,「向愛黛兒獻上崇高敬意,現場實際演出時總會有鳥事發生,她出色得令人難以置信。」

    其他網友也認為她做了件正確的事,有網友說:「愛黛兒,妳令人驚豔!妳重唱一次是100%專屏東機車借款前置協商註記業的作法,我五體投地尊重妳。」


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